Miodowiec


40 dkg maki,
15dkg cukru,
2-3łyżki śmietany,
7dkg miodu,
5dkg margaryny,
2 płaskie łyżeczki sody,
2 żółtka,

Krem-może być budyniowy lub z kaszy manny:

1 dkg margaryny,
1 szkl. cukru - utrzeć
dodać ugotowaną kaszę mannę (1/2 litra mleka 5 łyżek kaszy manny, cukier  waniliowy)

Zarobić, podzielić na 3 części. Rozwałkować na ile to możliwe, maczać palce w mące i cieniutko rozciągać na całą blachę na pergaminie. I tak 3 razy.

Piec 10-15 minut. Pergamin odrywać na ciepło bo później może się przykleić.

Przełożyć kremem im dłużej leży - tym lepszy (tzn ze 2 dni przed).



Comments